Esta microcredencial, impartida por la UCLM en colaboración con la Asociación de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha, ofrece una formación práctica y actualizada para quienes gestionan o aspiran a gestionar sistemas de calidad en el sector agroalimentario.
A través de una modalidad online, flexible y orientada a la aplicación inmediata en el puesto de trabajo, el programa aborda los requisitos esenciales de la calidad y la seguridad alimentaria, la normativa vigente, las buenas prácticas y las herramientas clave para garantizar productos seguros y procesos eficientes.
Ofertada con el apoyo financiero del Plan MicroCreds, esta microcredencial permite mejorar la cualificación profesional, reforzar la competitividad de las cooperativas y avanzar hacia modelos de gestión de calidad más sólidos, sostenibles y alineados con las demandas del mercado.
- Profesionales y personal técnico del ámbito agroalimentario interesados en aprender el proceso completo para implantar sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
- Personas que hayan cursados estudios relacionados con las materias que se imparten, que deseen ampliar competencias y mejorar su empleabilidad en el sector.
- Estudiantes (entre 25 y 64 años) de Ingeniería Agronómica, Química, Tecnología de los Alimentos y titulaciones afines, que quieran orientar su desarrollo profesional hacia la gestión de la calidad, la seguridad alimentaria o la consultoría.
Dado que se trata de una Microcedencial Subvencionada, los destinatarios deben tener entre 25 y 64 años y poseer nacionalidad española o de algún país de la Unión Europea. En caso de no disponer de dicha nacionalidad, deberán acreditar su residencia en un Estado miembro de la Unión Europea.